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福州大福星魚(yú)丸有限公司
福州大福星魚(yú)丸有限公司創(chuàng)始于1953年,公司成立于2000年,總部設(shè)在福州市,主要經(jīng)營(yíng)魚(yú)丸、魚(yú)滑、肉燕等產(chǎn)品。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,憑借誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。
魚(yú)丸是一種美食,呈圓形,魚(yú)丸的創(chuàng)始地在已有兩千多年歷史的文化名城福州,據(jù)文史記載,魚(yú)丸出自“朝代”時(shí)期,至今已有三百多年歷史。“沒(méi)有魚(yú)丸不成席”是福州地區(qū)逢年過(guò)節(jié),喜宴酒席不可缺的一道必上菜。意喻著團(tuán)團(tuán)圓圓,連年有余。大福星魚(yú)丸歷史悠久,選用上等天然的鮮活鰻魚(yú)、深海魚(yú),按傳統(tǒng)不變的方法及現(xiàn)代的工業(yè)加工而成,決不添加任何防腐劑,確保食品健康、安全、衛(wèi)生。大福星魚(yú)丸榮獲“中華老字號(hào)”、第十三屆中國(guó)廚師節(jié)授予“金獎(jiǎng)食品”,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予“國(guó)家發(fā)明專(zhuān)刊”,“福州名牌小吃”“知名商標(biāo)”等殊榮,大福星魚(yú)丸是家喻戶(hù)曉的精品美食,臺(tái)灣客人說(shuō)好,“不吃大福星魚(yú)丸,枉到三坊七巷玩”。
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